股鑫宝张朝阳直播探访潮汕非遗与美食文化称“感受最多的是工匠精神”

9月15日股鑫宝，在完成南澳岛-饶平海湾横渡挑战的次日，搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳化身旅游与美食播主，走进汕头、潮州两地，带领网友“云”体验潮汕文化魅力。搜狐视频关注流“张朝阳”账号全程直播。

从中山纪念亭、广济桥到英歌舞、陶瓷微书等非遗项目，再到工夫茶、蚝烙等特色饮食，张朝阳实地探访潮汕文化，深入感受当地历史底蕴与人文风俗。“百闻不如一见”，他在直播中表示，要充分利用视频自媒体让非遗技艺被更多人看见，追溯历史对现代人的生活很有意义。

汕头非遗见传承品蚝烙美食忆横渡惊险

上午10点，张朝阳的潮汕文化之旅从汕头历史文化地标“小公园”开启。中山纪念亭旁，一支英歌队上演气势磅礴的表演，源自《水浒传》的刚劲舞姿吸引了张朝阳的目光。他全程沉浸观看，还向队员学习转槌动作，亲身体验这一非遗项目的豪迈活力。

随后，展区中陈列的35万字的《贞观政要》陶瓷微书、由整块香樟木一体雕刻而成“螃蟹笼”非遗作品，令张朝阳惊叹于精巧背后工匠们的极致追求。他感慨道，“这其实跟修行一样，不能有任何杂念，创作者要专注，和游泳时不能想别的一样。”

品工夫茶是汕头直播之旅的“重头戏”。茶艺表演后，张朝阳一边聆听非遗老师讲解“啜饮”技巧，一边用物理知识解析功夫茶杯的讲究之处，“小杯薄杯散热快，和空气一起喝能快速降温，热传导我在物理课第二本书讲过。”

正午时分，镇邦美食街成为张朝阳的“美食打卡地”。他先后走进银屏蚝烙、蔡溪记牛肉丸、壮雄薄壳等老字号。外酥里嫩的蚝烙食材，正好是早上两三点从张朝阳前一天横渡历险的耗油场取来的。

这让他想起这段“蚝区脱险”的难忘经历——在9月14日的横渡挑战中，深水海域的高速洋流不断把他冲入蚝区，导致其手部被水下绳索附着的锋利贝壳划伤，张朝阳一度上船避险，好在及时调整好状态继续挑战，最终历时5小时18分抵达终点。直播中，他一边品尝美味蚝烙一边打趣道，“昨天跟蚝搏斗了好几个小时，今天吃到蚝，有一种复仇的感觉。”

潮州古城寻历史赏千年技艺叹文化穿越

告别汕头后，张朝阳转赴潮州，探寻千年古城的文化底蕴。抵达“中国四大古桥之一” 的广济桥东门时，他被韩江江景与桥体建筑吸引，“这个江的宽度刚好，有水则灵，江风一吹很舒服。”

广济桥的桥墩上聚集了手拉壶、剪纸、木雕、潮绣、陶瓷、抽纱等众多非遗传承人，手拉壶大师林朝明、剪纸传承人黄朝阳、刺绣传承人李晓丹等逐一在直播中展示技艺。当林朝明展示手拉壶制作时，提及这项技艺已有千年历史，壶身、壶嘴、壶胆均为手工拉制且严丝合缝，张朝阳化身“物理老师”指着作品解说道，“数学上就是柱坐标，全是圆转的。”

从广济桥至广济楼，行走于唐风宋韵的千年古城中，张朝阳感叹道，“这里对传统文化的保留非常好。”城楼内的潮州非遗精品展上，木雕“一拢江海”、潮绣“岁朝清供”等作品让他频频驻足，他坦言，“今天感受最多的就是工匠精神，不急不躁，做出精品，这是长期主义。”

谈及此次潮汕之行，张朝阳用“文化穿越”来形容，“在潮汕地区走一遭，感觉穿越了南宋、北宋年间，是一种文化之旅。”在他看来，潮汕的“工匠精神”渗透在饮食、潮绣等方方面面的细致之中，这令他印象非常深刻，“讲究是一种文化，是一种仪式感”。

他在直播中表示，搜狐作为一个自媒体平台，将会持续报道传播潮汕文化。此外股鑫宝，他还提到在搜狐视频平台上有非常火爆的汉服比赛，而潮州工匠能制出来最精致的、宋代宫廷品质的汉服，或能共同推进传统文化的传承与发展。

如遇作品内容、版权等问题，请在相关文章刊发之日起30日内与本网联系。版权侵权联系电话：010-85202353

下载“北京日报”客户端阅读体验更佳哦

扫描二维码下载手机客户端

分享到

发布评论文明上网理性发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200发布发布全部评论

0条

点击加载更多

欢迎下载“北京日报”客户端发表评论

相关阅读热门报道换一批推荐阅读换一批精彩视频换一批猜你喜欢滚动北京国内国际北晚社会文娱体坛旅游文史阅读深度产经调查互联网美食北晚健康消费北晚行业北晚网摘网站地图新闻评论深度理论视频图库悦读互联网财经文化体坛科教消费矩阵网摘东城区政府网站西城区政府网站朝阳区政府网站海淀区政府网站丰台区政府网站石景山区政府网站门头沟区政府网站房山区政府网站通州区政府网站顺义区政府网站大兴区政府网站昌平区政府网站平谷区政府网站怀柔区政府网站密云区政府网站延庆区政府网站市人大市政协市监察委市高级人民法院市人民检察院市政府办公厅市发展改革委市教委市科委市经济信息化局市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源委市生态资源局市住房城乡建设委市城市管理委市交通委市水务局市农业农村局市商务局市文化和旅游局市卫生健康委市退役军人事务局市应急管理局市市场监督管理局市审计局市政府外办市国资委市广播电视局市文物局市体育局市统计局市园林绿化局市地方金融监管局市人防办市信访办市知识产权局市医保局京报媒体矩阵北京日报北京晚报北京青年报北京商报音乐周报新闻与写作北京日报客户端长安街知事艺绽北晚在线北京深读空间